Miss Susan 蘇珊小姐 (早午餐） @ 擺渡問路

Today來介紹一家早午餐店

名叫「Miss Susan 蘇珊小姐」

話說這家真的在轉角處~~~see

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ㄜ～～～為啥被發現呢，因為近來天渡多跑了一個長照個案，想說快速解決一頓後再趕過去

結果竟然記錯時間，提早到案家真是尷尬

而為啥想進去是被店面所吸引，但內心其實也怕吃到「雷」

來看一下店內設計唄~~~come on

感覺這家店因疫情關係，剛開始可以接受內用的feeling

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而自個選擇靠窗的座位享用美食

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再來就是看一下餐單囉!!!

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接著最讓天渡覺得特別的是。。。這家的店醬料是老闆娘特製滴

話說每個早午餐不是從外包裝的醬汁出來，難得是調醬出來的~~~

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最後點的是蔬菜蛋餅、蘿蔔糕加蛋、咖啡

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這家最讓天渡覺得好吃是蛋餅皮可以煎得酥酥的fu

記得外面早點賣的蛋餅皮都是嫩嫩滴

但這家蛋餅皮加上苜蓿芽味道超中和

及蘿蔔糕有像小時候的味道，思考是否是因為特調醬汁關係才好吃餒

營養小分享

苜蓿芽是一種天然的鹼性食物，可幫助中和體內血液的酸性，其維生素Ａ、磷、鉀的含量都很高，還有維生素Ｅ，因此能防止促進老化的過氧化脂質產生，並強化血管、使血液循環更順暢，有防止老化、美化肌膚、清熱利尿、補血的功效；也因其豐富的營養以及高纖低卡的特性，成為許多減重民眾的理想食物。苜蓿芽不僅熱量低，且營養豐富，除了所含蛋白質是小麥的1.5倍，還有礦物質、微量元素、維生素、菸鹼酸、泛酸、葉綠素、膳食纖維以及多種酵素等。

資料來源:https://health.tvbs.com.tw/nutrition/316982

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